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La nostra filosofia

Come lavoriamo e i prodotti che utilizziamo
Per vivere bene
bisogna mangiare bene

Per la preparazione dei testaroli noi utilizziamo una parte di grano coltivato direttamente in Azienda. Un ambizioso progetto che ci ha portati oggi a produrre anche la farina di castagne con cui realizzare nuovi e salutari prodotti.

  • Farina prodotta da noi
  • Fornitura da filiere corte
  • Produzione km 0
  • Lavorazione manuale

Team

Una breve presentazione
Lorenzo Peroni
Nelle sue vene scorre il sangue della zia, con la quale condivide gran parte dell’approccio al lavoro
ALESSANDRA MARIETTI
Attenta e meticolosa, cerca sempre di migliorare quello che fa
Fabrizio Botta
Lavoratore instancabile, sempre pronto a donare un sorriso

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